第一步：準備食材，板栗南瓜，鹹蛋黃，芝士片，食用鹽，玉米澱粉

第二步：南瓜洗凈切均勻小片，片狀南瓜放入鍋中，加入一勺食用鹽，焯水撈出瀝幹水分

展開全文

第三步：南瓜片放入玉米澱粉中裹上一層玉米澱粉，然後鍋中燒油，油熱放入南瓜炸至定型撈出，撈出控油，鍋中油再次燒熱，南瓜再次下入鍋中復炸，炸至金黃撈出

第四步：將鹹蛋黃蒸熟壓碎，起鍋燒油，油熱放入蛋黃碎和芝士片，一邊翻炒一邊壓蛋黃碎，炒至蛋黃碎冒泡泡

第五步：鍋中倒入炸至金黃的南瓜片，翻炒至南瓜片上沾上滿滿的蛋黃碎和芝士的糊即可

第六步：就是出鍋擺盤啦，美食，也就是鹹蛋黃焗南瓜就完成啦

板栗南瓜一定要這樣做，和鹹蛋黃這樣結合，簡直就是完美，如此美味的食物咬一口粉粉嫩嫩。鹹蛋黃的香味和南瓜的粉酥全部充盈在你的口腔，這是飛一樣的感覺！小可愛們還有其他的美味南瓜做法嗎？歡迎評論區留言喏！