那些常年不吃膽固醇的人，後來怎麼樣了？心腦真的沒病嗎？

膽固醇高可以說是心腦血管疾病的大忌，尤其是本身膽固醇高的朋友，更是將膽固醇視為洪水猛獸，對任何含有膽固醇的食物都敬而遠之，甚至從此開始吃素食，頓頓水煮青菜，就連雞蛋都要戒掉。 那麼那些常年不吃膽固醇的朋友真的就身體健康了嗎？ 一個真相：身體會變得更差 我們來看膽固醇到底是什麼？ 膽固醇是血脂的一種，在血液中以脂蛋白的形式存在，包括高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。膽固醇在人體內具有構成細胞膜、組成血漿的作用，還是維生素D、膽汁酸鹽、激素等活性物質的合成原料，此外，對胚胎發育和細胞增殖至關重要。因此，人體一旦膽...